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WEINKARTE 2016

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GUTSWEINE

Gutsweine bilden das Fundament unseres Weinguts und spiegeln die Stilistik des An- und Ausbaus unserer Weine in bester Art und Weise wieder – trockene Qualitätsweine als auch fruchtsüße Prädikatsweine.
0,75l
101/16

2016Auxerrios trocken
13,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
10/15
10/16
2015
2016
Weissburgunder trocken
13,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
11/162016Grauburgunder trocken
13,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
12/15
12/16
2015
2016
Riesling trocken
12,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
13/15
13/16
2015
2016
Riesling Kabinett
11,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
14/162016Scheurebe feinherb
12,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
15/162016Muskateller trocken
12,0% vol    1L /10,40
7,80 Euro
16/16

2016

Spätburgunder
Weissherbst trocken
13,0% vol    1L /9,06
6,80 Euro
17/12
17/15
2012
2015
Spätburgunder
Rotwein trocken
13,0% vol    1L /9,33
7,00 Euro
18/14
18/15

2014
2015

Merlot
Rotwein trocken
14,0% vol    1L /11,73
8,80 Euro

 

ORTSWEINE

Ortsweine sind Weine mit deutlicher Prägung ihrer örtlichen Herkunft. Sie werden aus klassischen Rebsorten gekeltert und als trockene Qualitätsweine und fruchtsüße Prädikatsweine bezeichnet.
0,75l
20/162016Silvaner trocken
Alsterweiler
13,5% vol    1L /12,66
9,50 Euro
21/15
21/16
2015
2016
Weissburgunder trocken
Kirrweiler
13,5% vol    1L /12,66
9,50 Euro
22/162016Grauburgunder trocken
Maikammer
14,0% vol    1L /12,66
9,50 Euro
23/16

2016

Riesling trocken
Maikammer
13,0% vol    1L /12,66
9,50 Euro
24/15

2015

Scheurebe Spätlese
Maikammer
10,5% vol    1L /11,33
8,50 Euro

25/15
25/16
2015
2016
Gewürztraminer Spätlese
Maikammer
11,5% vol    1L /12,00
9,00 Euro
26/162016Riesling Spätlese
Maikammer
11,5% vol    1L /12,66
9,50 Euro
27/13
25/14
2013
2014
Spätburgunder       0,75L
Rotwein trocken      3,0L
Maikammer
13,0% vol    1L /18,66
12,50 Euro
56,00 Euro

 

LAGENWEINE

Erstklassige Weinberge mit besonderen Bedingungen für Rebstock und Trauben. Nachweislich beständig hohe Weinqualität aus klassischen Rebsorten. Lagenweine werden als trockene Qualitätsweine und auch als edelsüße Prädikatweine bezeichnet.
Diese Lagenweine bieten wir Ihnen ab dem 1. Mai an.
0,75l
301/162016Weissburgunder trocken
Alsterweiler Kapellenberg
13,5% vol    1L /16,66
12,50 Euro
30/15
30/16
2015
2016
Riesling trocken
Maikammer Heiligenberg
13,5% vol    1L /16,66
12,50 Euro
31/13
31/14
2013
2014
Spätburgunder
Rotwein trocken
Maikammer Heiligenberg
13,5% vol    1L /24,00
18,00 Euro
Die besten Spätburgundertrauben wurden mit viel Zeit und Geduld im Barrique als auch im Holzfass 22 Monate ausgebaut.
Ein kraftvoller, fleischiger Burgunder mit Finesse und langem Atem!
0,375l
32/162016Scheurebe  Auslese
Maikammer Heiligenberg
13,5% vol    1L /26,66
10,00 Euro
33/142014Rieslaner  Auslese
Maikammer Heiligenberg
10,0% vol    1L /26,66
10,00 Euro

 

BESTE LAGE

Parzellengenau definierte, charismatische Weinberge aus den besten Lagen. Hier entstehen die Beste Lage Weine im perfekten Einklang von Boden,
Lage, Arbeit und der Philosophie unserer Winzerfamilie – Terroirweine mit Individualität und Reifepotenzial aus Riesling und Spätburgunder.
Ab dem 1. September werden wir Ihnen diese trockenen Qualitätsweine vorstellen.
0,75l
40/15
40/16

2015
2016

Am Heiligenberg       
Riesling trocken
14,0% vol    1L /22,0

Der durch Kalk geprägte Boden verleiht diesem üppigen Riesling eine salzige Mineralität.

16,50 Euro



41/15
41/16

2015
2016

Schlangengässel
Riesling
trocken
13,0% vol    1L /22,0

Durch eine Weinbergsmauer im
Westen und einen Erdwall im Norden ist der nach Süd-Osten geneigte Weinberg besonders vor kalten Winden geschützt.

Eine Kleinklimazone, in der auch sehr seltene Pflanzen beheimatet sind. Auf carbonathaltigem Kieslehm wurzeln Reben, die einen gelbfruchtigen Riesling mit mineralischer Note ergeben.

16,50 Euro


42/15
42/16
2015
2016
Im obern Weinsper
Riesling trocken
13,5% vol    1L /22,00
 
Rund um das weithin sichtbare Heiligenberghäuschen wachsen unsere ältesten Rieslingreben auf Parabraunerde über Löss.
Elegant - vielschichtig - ausdruckstark!
16,50 Euro

 

SCHOPPENWEINE

1,0l
01/15
01/16
2015
2016
Silvaner trocken
12,5% vol
4,50 Euro
02/15
02/16
2015
2016
Riesling trocken
12,0% vol
4,80 Euro
03/15
03/16
2015
2016
Riesling halbtrocken
11,5% vol
4,80 Euro
04/15
04/16

2015
2016

Scheurebe
10,5% vol
4,50 Euro
05/162016Rosé halbtrocken
12,0% vol
4,50 Euro
06/142014Rotwein trocken
13,0% vol
4,50 Euro
07/152015Rotwein
11,5% vol
4,50 Euro
0,75l
08/112011Dornfelder
Rotwein trocken
12,5% vol    1L /6,0
4,50 Euro
09/152015Dornfelder
Rotwein
11,5% vol    1L /6,0
4,50 Euro

 

PERLWEIN und SEKT

0,75l
60/00Seylers Sommer
Rosé trocken, Perlwein
12,0% vol   1L /8,53
6,50 Euro
Erfrischend prickelnder Perlwein.
Ab Mai 2017 im Verkauf.

61/00Riesling Sekt brut
12,5% vol   1L /11,35
8,50 Euro
62/00Riesling Sekt trocken
12,0% vol   1L /11,35
8,50 Euro

 

AUTUMNUS

Mit Zeit und Geduld werden Trauben aus der Burgunderfamilie, überwiegend in Holzfässern, traditionell ausgebaut.
                                                                 
0,75l
50/11

2011

Autumnus Cuvée brut
13,0% vol    1L /17,20
12,90 Euro

Jahrgangssekt gekeltert aus Chardonnay und Spätburgunder. 4 Jahre Hefelager, traditionelle Flaschengärung

51/15
51/16
2015
2016
Autumnus Cuvée weiss
13,5% vol    1L /14,00
10,50 Euro
Im kleinen Holzfass vergorener und bis zur Füllung auf der Hefe gelagerter Wein aus Chardonnay und Gewürztraminer.
52/11
52/13

2011
2013
Autumnus Cuvée rot
13,0% vol    1L /14,00

Cuvée aus Spät-, Frühburgunder und Merlot. 18-monatiger Ausbau im Barrique.
0,75l
10,50 Euro
1,5l
25,00 Euro

 

RUND UM DEN WEIN

0,5l
70/00Weinessig rot/weiss
5,00 Euro
Rot-, Weiss- oder Himbeeressig,
Rosinen mit rotem Pfeffer

Mit dieser Weinkarte verlieren alle vorherigen Karten ihre Gültigkeit.

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